名古屋市東区の天ぷら【天ぷらやじま。】

名古屋名物の誕生プロセス

なごやめし博覧会グランプリメニュー 『天まる』誕生秘話 2016年にグランプリを取らさせて頂いて 当店から名古屋名物と言われる商品をもっと気軽に 手に取って多くの方へ食べて頂きたいと思い生み出した商品が天まるです。 名古屋名物で知られる天むすを進化させた商品です。 先ずはそのまま食べて頂き その後オリジナルのお出汁でお茶漬け、冷やし茶漬け...
なごやめし博覧会グランプリメニュー 『かき揚げまぶし』誕生秘話 お客様のわがままから生れたメニューなんです。 天ぷらやじま。ではコースの〆で 天丼か天茶漬けを選んでいただける ようにしていたのですが どうしても両方食べたいと言うお客様が居まして お客様に寄り添うことによって生まれました。 お客様の喜ぶ顔が見たくて日々頑張っております。...

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