名古屋市東区の天ぷら【天ぷらやじま。】

アボガドグラタン!!

柔らかい食べ頃のアボガド 1個
トロけるチーズ 1枚
マヨネーズ 20g
海老 2本分
海苔 

①アボガドのタネをくり抜く

②くり抜いて出来た凹みに丼たれで
焼いた海老を入れる。
(炒めて残った丼タレもフライパン
から入れると良い)

③その上にトロけるチーズをのせる
(マヨネーズはお好みでのせる)
トースターで焦げ目が付くまで焼く

刻み海苔で飾り付け

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