名古屋市東区の天ぷら【天ぷらやじま。】

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本格!簡単!和風もやしナムル

 

天ぷら屋のお出汁レシピ

もやし1袋に対して顆粒出汁1袋

 

沸騰したお湯にもやしを入れ

1分半ゆでざるに上げて水気を取り

器に入れ温かい内に顆粒出汁を

そのままふりかけ混ぜ込む

 

お好みでニンジン、胡瓜の千切りを入れても良い

(千切りにし塩もみしておくと良い)

ごま油小さじ1杯入れても良し!!

 

本格!!ナムルの完成!!!

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