美味しく健康 オーカーソルトレシピ · 22日 9月 2021
皆さんこんばんは🌆 遂に‼️完成しました‼️ 『オーカー』と『やじま。塩』のコラボ商品🤗 🧂🧂オーカーソルト🧂🧂 料理に使うのはもちろん、フルーツにかけるとフルーツの甘みを引き立ててくれます🍈🍉🍍🍊 お肉料理にも魚料理にも‼️ #フルーツ #クラウンメロン #オーカーソルト #自家製塩 #天ぷら #天ぷらやじま #名古屋 #名古屋天ぷら #白いコーヒー豆...
美味しく健康 オーカーダシレシピ · 19日 4月 2020
揚げ出し豆腐 材料 (2人前) 絹ごし豆腐300g 衣 片栗粉30g 薄力粉30g 調味料 オーカーダシ1袋を300mlのお湯でといたもの しょうゆ大さじ2 みりん大さじ2 揚げ油適量 大根おろし20g 小ねぎ (小口切り)適量 ①豆腐をカットする ②薄力粉、片栗粉を混ぜ合わせカットした豆腐にまんべんなくつける ③170度の油で表面がカリッとするまであげる...
美味しく健康 オーカーダシレシピ · 19日 4月 2020
大根のえびと貝柱のあんかけ 大根半分 オーカーダシ2袋を600mlのお湯でといたもの 貝柱 適量 えび 適量 薄口しょうゆ 小さじ2 みりん 大さじ1 みず 200ml 白だし 大さじ2 酒 大さじ1 水溶き片栗粉 ①大根、貝柱、えびを食べやすい大きさにカットします ②鍋にやじまのお出汁、薄口しょうゆ、みりんを入れ大根が柔らかくなるまで煮る...
美味しく健康 オーカーダシレシピ · 19日 4月 2020
たけのこ炊き込みご飯
材料
米 2合
たけのこ水煮 200g
油揚げ 1枚
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
水 適量
小ねぎ (飾り用) 適量
鶏むね肉1枚
やじまのだし1袋を200mlのお湯でといたもの
①米は洗って、30分程度水に浸しておきます。 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
②たけのこ、油揚げ、鶏むね肉を食べやすい大きさにカットします
③調味料とお水とお出汁と具材を炊飯釜にいれる
④炊いて完成
